(网)华润雪花啤酒（四川）有限责任公司内江分公司2024-2026年食堂业务外包招标公告

招标公告（Z）HZBGG（略）号

一、项目基本情况
招标人：华润雪花啤酒（**）有限责任公司**分公司
建设地点：（略）
项目规模：用餐人数：旺季（5月-9月），淡季（1-4月，10-12月）就餐时刻
早餐-旺（略）
中餐-旺季90~110人、淡季70~90人
晚餐-旺季约30人、淡季约20人
夜宵-约3~10人
项目资金来源：（略）
招标编号：（略）
项目名称：华润雪花啤酒（**）有限责任公司**分公司
标段名称：（略）
招标内容和范围：（略）
1.食堂食材、用品采购及库房保管。
2.在公司定价框架内的员工日常用餐、相关方用餐及需要制作招待用餐。
3.旺季（5月-9月）生产车间绿豆汤（略）。
4.用餐期间餐饮服务包括不限于打菜、盛饭、盛汤、清理等。
5.食堂（略），乙方承担承包范围内地面、平台、设备设施等卫生保洁及垃圾清运和处置，合法合规处置厨余垃圾（厨余垃圾单独存放，由政府指定单位清运；其他垃圾定点放置）、生活垃圾及其他固体废物。承包方定期清理食堂隔油池，不得将厨余垃圾直接排放至公司污水管网。现场标识和安全护栏清洁包括但不限于设备、管道、管线、盘柜、平台、楼梯、栏杆、扶手、地面、墙壁和各种辅助设备等清理工作。
6.食堂区（略），保持食堂环境卫（略），现场设备设施等符合现场安全管理规范，无安全隐患。
7.食堂所有（略）
（1）食堂设备投入标准：购买单价超过1000元的食堂设备由公司配置，1000元以下（略）。
（2）食堂设施（略）维护费用由承包方承担，房屋建筑物所产生的维修维护费用由公司承担。由于承包方管理、维护或通知不及时造成的损失，承包方应承担赔偿责任。
（3）油烟管道清洗季度一次，需由有资质（略），需由有资质的第三方单位进行检测；食堂隔油池清掏每月一次，需由有资质的第三方单位进行清掏；其余设备定期保养，确保不影响安全、正常使用及服务效率。
8.有害生物防控管理，从业人员和消杀药品资质符合相关法规要求。
9.确保食堂食品安全管理，符合国家、地方相关法律法规要求及我公司安全管理要求。
10.乙方需（略），满足员工日常用餐并根据对外接待工作的需要提供招待餐。供餐时间、种类等具体要求以甲乙双方确认的《食堂业务外包供餐标准》（详见附件1）。
11.膳食补贴管理：承包方自行维护充值系统，每月员工就餐卡餐补充值、开票报销及餐卡余额消费、促销管理。
12.承包方为满足上述服务应配备足够必需的相关服务人员。
13.承包方如需对食堂现场环境进行装饰或改造，应向甲方提交详细的施工方案并征得甲方书面同意。
14.应遵守甲方厂区安全管理制度及其他厂区相关管理制度或相关要求，签署安全协议。
交货期/工期：三年。执行“一年为一个服务周期”，在当次服务周期届满前，工厂对承包商进行考核，考核合格的，在合同价格不变的前提下，继续履行至下一个服务期，以此类推直至三年合同终止；考核不合格的，当次服务周期届满时合同终止。
注：详细内容见招标文件，以招标文件为准。